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2008.03.04 「晩白柚」
晩白柚」というものをご存知でしょうか?

「ばんぺいゆ」と読みます

これが何かと言いますと柑橘系の果物です。
熊本県の特産品で柑橘系の中では世界最大と言われているようです

これをお客様からいただきました♪
関西ではあまり知られていません
私も昨年食べるまでは知りませんでした

とにかく大きいです!
大きいものだと直径25cm重さも3kg超えるらしいです。
私が頂いたのはやや小ぶりの物ですが、普通のみかんと比べてもわかるようにとても大きいです

売り物ではないため色や形は多少悪いそうです
上から見た図
(わかりやすいように30センチ物差し A4の紙の上に置きました)
(写真のみかんもやや大きめのみかんです)

香りもとてもよく傍に置いておくだけで柑橘系の良い香りが漂ってきます
触れば手にも匂いが移るぐらい香りは強いです
柑橘系の香りは頭をスッキリさせ気持ちを落ち着かせる働きがあるので
傍に置いて香りを楽しむのも一興だと思います。

横から見た図


で、肝心の味ですが・・・

美味しいです!

グレープフルーツのような苦味はなく
ジューシーで甘みもありサッパリしています
ついつい口に運んでしまいます


こんなに食べ応えがあって美味しいのですが問題もあります・・・




皮を剥くのが面倒くさい(-.-;)ボソッ…
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